Rozhovor s Lenkou: Město a podnikatelé mají být partnery – pro lepší služby i přívětivé pláže

23.09.2026

Lenka žije ve Starých Splavech, v Doksech již sedm let provozuje řeznictví U Jindřicha a přibližně patnáct let také zmrzlinu ve Splavech. Díky zkušenostem z obchodu i cestovního ruchu dobře ví, že kvalitní služby ve městě i na plážích potřebují spolupráci podnikatelů s městem. Mezi její hlavní témata proto patří podpora místních podnikatelů, rozvoj přívětivých a dobře dostupných pláží i smysluplné využití Motorestu a výstavba další bytů pro seniory. Za Doksy náš domov kandiduje podruhé

Lenko jsi provozovatelka oblíbeného řeznictví, pro ženu trochu netradiční podnikání, jaká byla tvoje cesta?

V oboru jsem od roku 2002, začínala jsem jako prodavačka v řeznictví Procházka, po dvou letech jsem se stala zástupkyní a později jsem jako manažerka vedla třicet prodejen. Když začalo české maso ustupovat dovozu, uvědomila jsem si, že touto cestou jít nechci. V roce 2019 jsem proto otevřela vlastní řeznictví. Nabízíme v něm maso z českých chovů, které znám a kterým důvěřuji.

Proč znovu kandiduješ a jakým tématům se chceš věnovat?

Žiji ve Starých Splavech, podnikám v Doksech a záleží mi na rozvoji obou míst. Velkým tématem je pro mě partnerství města a podnikatelů, splavská pláž – její služby, zázemí a přístupnost. Důležitý je pro mě také Motorest, na jehož chátrání se každý den dívám z našeho řeznictví a s tím také souvisí výstavba bytů, nejenom v Motorestu.

Co by se podle tebe mělo na fungování pláže změnit?

Pláž potřebuje jasnou koncepci, kvalitní služby a dobré zázemí pro různé tipy návštěvníků. Zároveň by si měla zachovat přírodní a klidový charakter. Mimo sezonu i v sezoně by měl provoz více reagovat na počasí a návštěvnost. Za počasí, kdy není vyloženě koupací by měl být areál volně přístupný. Výběr vstupného by také měl končit dříve, aby mohli místní i turisté využívat pláž i v pozdním odpoledni. Rozumným nastavením výběru také výrazně podpoříme poskytovatele služeb, a to je také velmi důležité.

Máme také hodně návštěvníků z řad cyklistů, a i ti by měli mít možnost pláž kdykoliv navštívit. Musí být možnost uvnitř areálu kam bezpečně kola umístit. Ve Starých Splavech je potřeba ještě zlepšit přístup od Jarmiliny stezky. Pláže ve Starých Splavech i v Doksech mají být přirozenou a dobře dostupnou součástí obce, ať již pro místní, tak pro návštěvníky.

Zmínila jsi také Motorest. Jaké využití by podle tebe dávalo největší smysl?

Město by mělo navázat na připravený projekt bytů a využít také sál pro školy, spolky, seniory a veřejnost. Byty potřebujeme, proto také podporujeme další byty v areálu zámku, ale i Motorest si zaslouží smysluplné využití.

Nepovažuji za ekonomicky rozumné, aby město samo budovalo a provozovalo hotel, wellness nebo velké fitness centrum, tak jak to nyní projektuje současné vedení. Jiná situace by byla, kdyby přišel soukromý investor, který by takový projekt financoval a provozoval za jasných podmínek.

Podnikáš v prodeji potravin i v cestovním ruchu. Co by podle tebe mohlo město v těchto oblastech zlepšit?

Z vlastní zkušenosti vím, jak důležité je, aby město s místními podnikateli pravidelně mluvilo, znalo jejich potřeby a pomáhalo jim navazovat spolupráci. To se týká nejen ubytování, stravování a dalších služeb pro návštěvníky, ale také obchodů a služeb, které místní potřebují po celý rok.

V cestovním ruchu bychom se měli více zaměřit na rodiny s dětmi a aktivní návštěvníky. Prostor tu samozřejmě má být i pro zábavu, ale ne na úkor klidné rekreace, která k Máchovu jezeru a Starým Splavům patří.

Proč kandiduješ právě za Doksy náš domov?

Protože za tímto týmem vidím konkrétní výsledky a dvanáct let práce ve vedení města. Dokázal uskutečnit řadu projektů a získat pro Doksy velké množství dotací.

Náš program obsahuje jasné a reálné věci, které vycházejí z potřeb obyvatel. Máme zkušený tým, umíme si stanovit priority a své sliby chceme také skutečně splnit.

Share